Fisch ecke

Kalte Vorspeisen
Kalten Fischteller 9,80 €
Kraken salat 8,80 €
Geräucherte Forelle mit Kren 8,30 €
Austern (1 kg) 26 €
Roh vom Meer 14,70 €
Fisch Carpaccio nach Tages Empfehlung 7,90-9,80€
Roh Scampi  16 €
König Teller von der Meer (für 2 Personen) 48 €
Fisch Tartar nach Tages Empfehlung 9,80 €

Warme appetitmacher
Teller mit gemischte Muscheln (für 2 Personen) 25 €
Jakobsmuschel mit Tomaten 3,90 €
Spaghetti nach Matrosenart mit Oliven und Kapern        10,20 €
Bandnudeln mit Hummer (für 2 Personen) 43 €
Scampi  in Busarasauce mit polenta 18 €
Spaghetti mit Venermuscheln 10,20 €
Schwarzen Risotto mit Tintenfisch 8,60 €
Kraken auf Polenta 8,80 €
Miesmuscheln auf Damp

7,20 €

Fischsuppe 4,40 €
Krebsschwansuppe 4,50 €
Cremesuppe aus Austern 4,40 €

Hauptspeisen
Feinschmeckerplatte (für 2 Personen) 55 €
Adriatische Hummer nach Empfehlung (1 kg) 88 €
Scampi vom Rost  18 €
Fischplatte (für 2 Personen) 39 €
Seebarsch or goldbrasse vom grill 13,80€
Fish nach Tagesempfehlung    1kg                               43 €
Kalmare vom Rost 9,80 €
Forelle mit Beilage 11,90 €

 

Fleisch ecke

 

 


Kalte vorspeisen
Karsten Rohschinken mit Oliven 8 €
Fleischcarpaccio 8,70 €
Teller unter dem Berg Krn 9,80 €
Geräucherte Entebrüstchen 8,70 €

 

 



Warme appetitmacher
Bandnudeln mit Pilzen 7,50€
Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Wild 9,20€
Bandnudeln mit Karster Schinken 8€
Teigwaren mit Trüffeln 14,50€
Hausgemachte Ravioli mit Quarkfüllung, bedeckte mit Speck und Schaf Parmesan 8,70 €
Pilzsuppe 4,40 €
Eintopf mit Krainerwurst 6,20 €

 

 



Hauptspeisen
Chateaubriand mit Beilage 42 €
Beefsteak nach Empfehlung mit Beilage 18,50 - 25 €
Gemischtes vom Grill mit Beilage 12,90 €
Kalbsschnitzel paniert mit Beilage 12,40 €
Wildfillet nach Karfreiteart 20 €
Truthahnschnitzel mit Käsesahne 9,50 €

 

Beilagen

Beilagen
Beilagen 3 €
Spinat mit Butter 3 €
Gemischte Gemüse vom Rost 4 - 7 €
Pilze mit Sahne 3 €

Salate

Salate
Gemischter Salat 4,80 €
Saisonsalat 4,80 €
Tomatensalat 4,80 €
Grosse Salat 7,50 €

Desserts

Desserts
Kobarider Teigtaschen 5 €
Gibanica (Schichtkuchen mit Walnüssen, Äpfeln, Mohn und Quark) 5 €
Tiramisu 5 €
Apfelstrudel 3,70 €
Palatschinken auf verschiedene Arten 4-7€
Palatschinken mit Walnüßen und Chaudeau (für 2 Personnen) 14 €
Süße Überraschung 8 €
Schokolade Zwillinge 5 €
Panna cota 3,70€
Sorbet 3 €

Kase

Käse
Käseplatte aus Soča Tal(für 2 Personen) 19,60 €
Tolmeiner Käse - Planika Molkerei 7,30 €
Schafskäse - Haus Jelinčič 8,90 €
Weich Schafskäse mit Kräuter - Haus Jelinčič 8,90 €

 

 

Couvert

Gedeck
Gedeck 1,50 €
HOTEL HVALA
P: +386 5 38 99 300
F: +386 5 38 85 322
 
RESTAURANT TOPLI VAL
OPENING HOURS AUTUMN 
12 - 14:30  &  18 - 21:30
P: +386 5 38 99 300

 

 

 

HVALA-TOPLI VAL D.O.O.
Trg svobode 1,
5222 Kobarid, Slovenia
SI55709044
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